ニュージーランド産カシスにこだわる理由
一般的に言うとベリーの産地はヨーロッパとイメージするかもしれませんが実は品質だけならニュージーランド産カシスは圧倒的に高いことは昔から有名なんです。しかし、世の中にそれが伝わっていないのは高品質ですが手間がかかるためにたくさんの生産ができないところがあります。一般社団法人日本カシス協会さんのHPでもヨーロッパでもロシアでもなくニュージーランド産のカシスがとても品質が良いと発表しています。
【一般社団法人日本カシス協会】
http://j-cassis.jp/cassis/pos/pos001/
